为强化校际合作与产学研融合,6月29日,西华大学食品与生物工程学院关统伟教授团队到我校开展调研交流活动,学校党委常委、副校长覃拥灵热情接待了关统伟教授一行。

关统伟教授一行参观了我校动物博物馆、地方特色馆藏展示中心、重点实验室和检测室。覃拥灵详细介绍了学校在民族地区生物资源保护与利用、特色文化传承和服务地方等领域取得的成果。并表示我校始终以服务地方为导向,期望通过校际合作推动科研资源共享,携手共进为区域产业发展贡献力量。关统伟教授一行还与我校生物工程专业教师聚焦蚕桑资源利用、微生物发酵技术等议题展开讨论。

期间,关统伟教授团队还前往广西丹泉酒业有限公司进行实地考察。在参观中,双方专家与企业技术骨干围绕酿酒工艺优化、微生物发酵技术应用等展开深入交流。关统伟教授结合西华大学在酒曲发酵领域的研究经验,为丹泉酒业的生产工艺提出建议。(作者:韦胜 拍摄:韦胜 校对:劳旻旻 审核:覃宝山)